l Festival di Gastronomika 2023 Risultato per sottrazione Ridurre i tempi o ridurre gli sforzi nel fare il pane?
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Nel mondo del pane il tempo è diventato un valore e non è più solo uno strumento tecnico.
Rossana Borroni28 Giugno 2023 linkiesta.it lettura3’
IL RISCHIO DELL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE PER IL LAVORO UMANO
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L’opera dell’uomo sarà sempre indispensabile e richiesta, ma nulla garantisce che i nuovi compiti vengano svolti da coloro che avranno perduto i vecchi; e tutti dovremo fronteggiare, nel mercato dell’occupazione, una concorrenza globale
22.6.2023 pietroichino.it
Quanto contano le abilità non cognitive *
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Le abilità non cognitive diventano sempre più importanti nella formazione e nel lavoro. Quale ruolo può svolgere la scuola nello svilupparle?
DI A. GAVOSTO E G. PIUMATTI IL 22/06/2023 lavoce.info lettura4’
La mano (destra) invisibile Chi pensa che Adam Smith fosse di sinistra si sbaglia di grosso
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Il grande filosofo morale ed economista scozzese, nato trecento anni fa, criticava commercianti, imprenditori e ricchi
17.6.2023 Rainer Zitelmann linkiesta.it lettura4’
Enologika. Temperature, Non mettere il vino in frigo
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...se non vuoi rovinarlo. Un accorgimento da tecnico, che ci aiuta a conservare più a lungo e meglio le nostre bottiglie, e ci dimostra ancora una volta quanto poco sappiamo di questa bevanda
14.6.2023 Andrea Moser linkiesta.it lettura2’
UFFA! Alle origini della disinformazione su Facebook, sistemica e mai casuale
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Max Fisher e la macchina dei like. "La macchina del caos" è il volumone di un team di ricercatori sul mondo dei social media che nel 2019 sono stati finalisti al Premio Pulitzer. Un libro spaventoso nel dirci in quali dannate mani siamo noi cittadini del terzo millennio
GIAMPIERO MUGHINI 10 GIU 2023 ilfoglio,it lettura4’
I fichi non sono frutti Un fico non è un frutto qualunque. In realtà, non è nemmeno un frutto. A rigor di termini, i fichi sono fiori invertiti.
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Non fioriscono allo stesso modo di altri alberi da frutto come mandorli o ciliegi. Hanno una storia molto curiosa.Tecnicamente non sono un frutto, ma un'infruttescenza (un insieme di frutti).
8.6.2023 da Facebook lettura1’
Il problema siamo noi che vogliamo rendere un po' umana l'intelligenza artificiale
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2-FACCE DISPARI Antonio Teti: “L'emergenza non è l'Intelligenza artificiale, ma la difesa del nostro cyber”
4.6.2023 orbellini Mingardi-Palmieri ilfoglio.it lettura4’